Суши полны полезных свойств. Будь то нигири или норимаки (завернутые в морские водоросли), суши могут обеспечить вас питательными веществами и минералами, необходимыми для улучшения общего состояния здоровья.

Доставка суши Позняки/Осокорки позволит вам наслаждаться любимым блюдом не выходя из дома, ведь любой заказа привезут прямо к вашей двери. В чем же основные преимущества суши?

Полезные свойства рыбы

Когда люди думают о суши, они автоматически думают о рыбе. Сырая или приготовленная, рыба обладает множеством полезных свойств. Очень немногие продукты содержат витамин D, и рыба — один из них. Лосось и тунец — отличный выбор, если вы ищете что-то с высоким содержанием витамина D, белка и омега-3 жирных кислот. Последние способствуют полноценной работе мозга и могут защитить вас от инсульта и сердечных заболеваний. Рыба также может снизить риск некоторых аутоиммунных заболеваний, депрессии, потери памяти или зрения, которые могут возникнуть у вас в пожилом возрасте. 

Нори

В норимаки есть съедобная обертка из морских водорослей, известная как нори, которая полна питательных веществ, несмотря на то, что содержит очень мало калорий. Среди витаминов, входящих в ее состав, — A, B-6, C и E. Кроме того, нори содержит такие минералы, как кальций, йод, железо, магний, фосфор, натрий и тиамин. Белки, составляющие 44% сухого веса водоросли, также могут сделать ваше сердце здоровее, снизив кровяное давление. В одном суши-ролле не так уж много морской капусты, поэтому, возможно, вам захочется съесть больше одного, чтобы действительно получить пользу. 

Имбирь

Маринованный имбирь часто добавляют на гарнир к суши-роллам. Он сладкий и используется как средство для очищения вкуса. Что касается его питательных свойств, то он содержит медь, магний, марганец и калий. Маринованный имбирь также может быть полезен для сдерживания бактерий и вирусов. Исследования также показали, что имбирь может улучшать память, а также уменьшать артритные боли, уровень плохого холестерина, менструальные боли, мышечные боли и тошноту. Некоторые потребители могут даже не обратить внимания на имбирь, поскольку их внимание в основном сосредоточено на суши-роллах, но имбирь стоит бросить в этот микс для большей пользы.

Васаби

Зеленая паста, известная как васаби, также часто подается вместе с суши. Поскольку она очень острая, ее обычно употребляют в небольших количествах. Это растение является дефицитным, поэтому в ресторанах иногда подают имитацию пасты, которая может не обладать такими же питательными свойствами. Однако эти свойства все же стоит отметить, если вдруг вам попадется настоящий васаби. Он содержит соединения бета-каротин, глюкозинолаты и изотиоцианаты. Исследования показали, что они полезны для борьбы с бактериями, воспалением и раком. Но, опять же, будьте осторожны, когда будете пробовать васаби.

Если вы уже готовы заказать суши, можно воспользоваться сайтом https://arasaka.com.ua.